2018北京餐饮交易博览会

关于邀请参加

第三届世界厨师艺术节及2018中国国际餐饮交易博览会的函

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首先感谢您对“第三届世界厨师艺术节及2018中国国际餐饮交易博览会”的关注和支持。

第三届世界厨师艺术节（是世界中餐业联合会为加快国际餐饮产业的对接互动搭建的国际餐饮对话平台）及2018中国国际餐饮交易博览会（简称CFB Global，做更好的全球餐饮一站式采购交易平台）由世界中餐业联合会主办，北京雅文展览有限公司、恒兴国际会展(北京)有限公司承办，于2018年6月26日-28日在北京-中国国际展览中心（老馆）举办。

“第三届世界厨师艺术节及2018中国国际餐饮交易博览会”经过三年磨砺，由Zui初的6000平米到2017年的30000平米，汇集380余家全球餐饮产业链上品牌企业，展览展示8000多种餐饮食品饮料产品，接待餐饮专业观众4万余人次，现场达成重要合作11000多项，成交额突破9.6亿元。已然成为餐饮产业的品牌展会之一。

鉴于贵司在餐饮行业的标准化的产品知名度和度，特邀请贵司参与本届活动，为餐饮产业发展群策群力！

特此邀请！

以下为本次活动的相关介绍，请贵单位详阅，以便安排相应参展计划！

时间地点

   布展时间：2018年6月24日（08:30-17:00时）

                  6月25日（08:30-21:00时）  

   展示时间：2018年6月26日-27日（08:30-17:00时）

                  6月28（08:30-14:30时）

   撤展时间：2018年6月28日（14:30-20:00时）

   地    点：中国-北京·中国国际展览中心（三元桥）

2018配套活动（此内容为重点活动，其他活动以现场为准）

第三届世界厨师艺术节?开幕式          2018世界厨师艺术峰会                    

世界中餐业联合会六届四次理事会       2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛

第三届世界厨师艺术节?欢迎晚宴        2018国际餐饮设备发展及厨房规划高峰论坛

2018“锋火杯”颁奖盛典              评选“锋火杯”餐饮连锁加盟企业

评选“锋火杯”餐饮合作伙伴       评选“锋火杯”餐饮设备

第三届世界厨师艺术节闭幕式           2018美食无国界? 全球好食材论坛

2018时尚休闲餐饮峰会                智慧餐厅/丝路美食梦想餐厅

赞助合作：

晚宴合作：欢迎晚宴、闭幕晚宴各限1家，赞助金额：人民币50万元

整体合作：第三届世界厨师艺术节—全面战略合作伙伴 限2家，赞助金额：人民币300万元

第二届世界厨师艺术节—战略合作伙伴 限4家，赞助金额：人民币80万元 

第二届世界厨师艺术节—特邀合作伙伴 名额不限，赞助金额：人民币20万元 

第二届世界厨师艺术节—实物赞助 名额不限，赞助金额：价值不低于人民币20万元的实物或同等服务  

九大主题展区联动，演绎餐饮时尚与艺术

1、“一带一路”美食博览：

“一带一路”沿线特色美食聚集区、开发区、旅游区、特色食材、饮料、餐饮合作项目；

“一带一路”沿线食品产业集团、餐饮品牌企业、名店、名菜、名厨、餐饮文化

2、餐饮品牌展：

   列入“中华”名录中的餐饮品牌企业

   未列入“中华”名录中的餐饮品牌企业、餐饮品牌历史超过100年、具备相关证明的餐饮品牌企业，可通过地方烹饪、餐饮行业组织证明推荐参与本次活动

3、餐饮连锁加盟展：

中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品、时尚饮品等

4、餐饮互联网

 连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、IT设备、智能信息化、电子商务、微营销、互联网营销技术、餐饮互联网服务商、采购平台、厨房管理系统、餐厅信息化软硬件、ERP系统、CRM系统、OA系统等  

5、餐饮设备及餐具用品展：

   中西厨设备、餐炉厨具、烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备

厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等

6、好火锅展：

知名火锅品牌特许连锁加盟企业、冻品、香辛香料、火锅原料、辅料、蘸酱、火锅底料、火锅桌椅、炉具灶具及火锅相关设备、复合调料、汤料等

7、好食材、好味道展：

中高档肉类食材、禽类食材、水产品、藻类、果蔬、食用菌、冻品及其他食材

食盐、糖、酱油、食醋、味精、鸡精、耗油、料酒等基础调味品，花椒、大料、罗勒、迷迭香、葱、姜等香辛料，西餐酱汁、辣椒酱、豆瓣酱、腐乳、泡椒、酱腌菜、槽卤等发酵制品

8、团快餐及标准化产品展：

餐饮标准化产品、快餐外卖食品、团餐食品、冷冻食品、快餐包装、快餐餐具、食材半成品、自助餐饮售卖设备、外食配送系统、保温设备

9、餐饮配饮展：

冰淇淋、果蔬饮料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、健康茶品等；

地址：中国北京市朝阳区北三环东路6号中国国际展览中心1号馆四层409室  邮编：100028

电话：  传真：010-84600971  邮箱：@163.com

联系人：宋倩